アートが彩る極上空間！ハイアット セン トリック 金沢の全貌

ハイアット セン トリック 金沢は、伝統工芸と現代アートが優雅に交差する金沢駅前の象徴的ランドマークとして、いま国内外から熱い視線を浴びている。北陸新幹線の延伸を経て、石川県金沢市へのアクセスが飛躍的に向上した現在、ホテル・ホスピタリティ業界においても屈指の「ライフスタイルホテル」として確固たるポジションを築き上げた。

加賀百万石の歴史情緒が漂う街歩きを楽しんだ後、一歩館内へ足を踏み入れると、そこには街の記憶を独自の感性で再解釈した圧密な空間美が待ち受ける。今回、当メディア取材班はハイアット セン トリック 金沢の現地を独自取材。ワールド オブ ハイアット会員をはじめ、一休.comやBooking.comを愛用する感度の高いトラベラーを虜にする最新の宿泊体験と、注目の限定ディナープランの全貌を紐解いていく。

独自取材！2026年最新の客室と限定宿泊プラン情報を独占公開

ホテルの真価が凝縮された客室フロア。2026年の最新展開として打ち出された特別プランでは、個人のライフスタイルに完璧に寄り添うハイパーパーソナライズな滞在が提案されている。

客室ドアを開けると、目の前に広がるのは洗練された金沢の意匠。金箔の煌めきをシックなトーンに落とし込んだインテリアや、金沢織の質感を感じさせるテキスタイルが心地よい緊張感と安らぎをもたらす。最新の睡眠テクノロジーを導入したベッドシステムは、旅の疲労を根本から解きほぐしてくれるだろう。

ハイアット ホテルズ コーポレーションがグローバルに展開するブランドの中でも、その街の「中心（Centric）」であり続けるというコンセプトが見事に結実している。最新の特別プランでは、プライベートガイド付きのアートツアーや、特別なウェルカムアメニティがセットになった限定宿泊体験が用意されており、まさに大人のための極上エスケープと言える。

デザイナー小坂竜氏が紡ぐ空間美！金沢の伝統工芸と現代アートの競演

館内のインテリアデザインを手掛けたのは、日本を代表する空間デザイナーの小坂竜氏だ。彼のディレクションによって、ホテル全体がまるで一つの美術館のような深みを持つ。

ロビーやエレベーターホール、廊下に至るまで、金沢の伝統工芸である九谷焼や加賀友禅、金箔の技法を現代アートとして昇華させた作品がさりげなく配置されている。それらは決して華美に主張しすぎず、空間にしっくりと溶け込みながらも強い存在感を放つ。

歴史への敬意と未来へのアプローチが同居するこのアトリウム空間は、一過性の滞在を超えた「感性の刺激」を訪れる者全員に与えてくれる。

FIVE – Grill & Loungeで味わう極上限定ディナーと北陸の旬食材

食の都・金沢のポテンシャルを存分に堪能できるのが、オールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」だ。木目とモダンなインテリアが調和するオープン空間で、ダイナミックなグリル料理が味わえる。

今回の取材で特に目を引いたのは、石川県産の厳選食材をふんだんに取り入れた特別限定ディナーコース。能登牛の極上赤身肉を絶妙な火入れで香ばしく焼き上げたグリルや、日本海で揚がった旬の鮮魚をあしらった前菜など、一皿ごとに chef の情熱が息づいている。

地元産の器やガラス工芸に乗せて提供される料理は、目にも美しく、舌の上で北陸の豊かな風土が重なり合う。記念日や特別な夜の食卓として、これ以上の舞台はないはずだ。

夜風と開放感に酔いしれる「RoofOpen Bar」で過ごす贅沢なひととき

最上階に位置する「RoofOpen Bar」は、金沢の夜を締めくくるのに最も相応しい場所だ。オープンエアのテラス席からは、金沢駅周辺の美しい夜景を一望できる。

シグネチャーカクテルには、加賀棒茶や地元のクラフトスピリッツを取り入れたオリジナリティあふれるメニューが並ぶ。バーテンダーが目の前で洗練された一杯をシェイクする様子を眺めながら、心地よい夜風に身を任せる贅沢。

都会の喧騒から程よく離れたプライベートな空気感が漂い、旅の思い出を一層深いものへと昇華させてくれる。

ワールド オブ ハイアット会員から一休.comまで！賢い予約と過ごし方

ハイアット セントリック 金沢での滞在を最大限に楽しむためには、自身の旅のスタイルに応じた予約プラットフォームの選択がカギを握る。ロイヤリティプログラム「ワールド オブ ハイアット」の会員であれば、ポイント獲得や上級会員特典によるお部屋のアップグレード、手厚いパーソナルサービスを享受できる。

一方で、国内の厳選プランが豊富な「一休.com」や、海外からのアクセスにも強い「Booking.com」でも、タイムセールや限定の朝食付きパッケージが定期的に展開されている。北陸新幹線を利用して金沢駅に到着すれば、徒歩すぐという圧倒的な立地の良さも見逃せない。

アート、グルメ、そして上質なホスピタリティ。すべてが高次元で融合したこのラグジュアリーホテルで、唯一無二の金沢滞在を体験してみてはいかがだろうか。 （出典: ハイアット セン トリック 金沢（Yahoo!ニュース））